姓名：王兰兰

性别：女

学历：硕士研究生

职称：高级工程师

工作单位：湖北省食品质量安全监督检验研究院

教育情况：

2000年9月至2005年7月在华中科技大学同济医学院学习，预防医学卫生检验专业，获学士学位；

2011年10月至2014年9月在华中科技大学学习，公共卫生专业，获硕士学位

工作经历：

2005年7月-2013年7月，在湖北省产品质量监督检验研究院，从事食品检验工作。

2013年7月-2014年2月，在湖北省食品质量安全监督检验研究院，从事食品检验工作。

2014年2月-至今，在湖北省食品质量安全监督检验研究院，从事检验管理和食品安全风险分析工作。

所受奖项

2011年获原国家质检总局检测技能大比武优秀奖，原湖北省质量技术监督局检测技能竞赛特等奖。

2015年获原国家食品药品监督管理总局“食品安全风险交流”征文活动优秀奖。

2017年被评为湖北省食品药品监管系统优秀认证检查员。

2019年人社部和国家市场监管总局食品安全监督抽检核查处置技术专家。

2019年湖北省食品安全企业标准备案审查专家。

2019年参与国家市场监管总局食品抽检监测司对部分省份不合格食品核查处置督办调研工作，受到总局的表扬。

2020年中部六省食品安全抽检监测专家库专家

主要研究方向：

食品安全风险分析和预警交流

代表性著作：

1.《食品安全监督抽检和风险监测工作指南》

2.《食品安全风险分析与防控应知应会》

3.《全省食品安全监督抽检存在的主要问题及对策与实现路径研究》

4. 《2017年湖北省餐饮食品安全状况分析及对策探讨》

5.《湖北省农村食品安全状况分析及对策探》

6.《湖北省2010年-2012年食品中不同微生物的污染情况分析》

7.《湖北省几类食品微生物污染状况分析》

8.《发挥检验机构在食品安全风险交流中的作用》