姓名:黄现青

性别:

学历:博士研究生

职称:教授

工作单位:河南农业大学食品科学技术学院

 

教育情况:

1994.9-1998.7:河南农业大学牧医工程学院学习,攻读学士学位

2000.9-2003.7:新疆农业大学动物科技学院学习,攻读硕士学位

2003.9-2006.9:南京农业大学食品科技学院学习,攻读博士学位

 

工作经历:

2006.09--   今:河南农业大学食品科学技术学院,院长,教授,博士生导师

2009.12-2013.12:江南大学博士后流动站双汇集团博士后工作站,攻读博士后

2012.08-2012.12:借调河南省工业和信息化厅消费品处

2014.09-2015.08:永达集团挂职技术副总

 

所受奖项:

1.      河南省优秀教师

2.      河南省高层次(C类)人才

3.      完成科研成果12项,获省科技进步二等奖1项、三等奖1项,授权国家技术发明专利5件。

 

主要研究方向:

主要从事食品营养与安全、畜产食品加工与品质控制、食品微生物控制与贮藏保鲜等方面的科研工作。

 

 

代表性著作:

1.        《食品安全学》,郑州大学出版社;2019.12ISBN978-7-5645-6819-1,主编

2.        《现代食品分析》,科学出版社;2018.2ISBN978-7-03-055946-3,副主编