姓名：武亚帅
性别：男
工作单位：北京农学院食品科学与工程学院, 食品质量与安全北京实验室, 农产品有害微生物及农残安全检测与控制；北京市重点实验室, 微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室
主要研究方向：食品质量与安全
本刊发表文章：
有效去除马铃薯中龙葵素方法的探究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(5):1514-1519
