姓名：郑静静
学历：硕士研究生
工作单位：合肥工业大学食品与生物工程学院
主要研究方向：水产品加工与贮藏
本刊发表文章：
熟制小龙虾冷冻贮藏期间的品质变化研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(5):1468-1474
