姓名：秦 宇
学历：硕士
职称：高级工程师
工作单位：上海市质量监督检验技术研究院国家市场监管重点实验室(乳及乳制品检测与监控技术)
主要研究方向：食品安全检验
本刊发表文章：
乳及乳制品中抗寄生虫药检测方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2024,15(2):64-73
蜂蜜中抗生素残留分析的样品前处理方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,13(14):4559-4565
固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定禽蛋中12种禁用兽药残留[J].食品安全质量检测学报,2022,13(7):2258-2266
高效液相色谱荧光法检测南瓜中色氨酸的含量[J].食品安全质量检测学报,2021,12(13):5114-5119
气相色谱法测定南瓜中肌醇的含量[J].食品安全质量检测学报,2020,11(8):2487-2492
超高效液相色谱-串联质谱法测定南瓜中γ-氨基丁酸的含量[J].食品安全质量检测学报,2020,11(2):528-532
畜禽肉中抗生素残留检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2019,10(17):5582-5589
离子色谱串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中氯酸盐和高氯酸盐[J].食品安全质量检测学报,2019,10(11):3474-3480
