姓名:江艳华

性别:

学历:研究生/硕士

职称:高级工程师

工作单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所

 

教育情况:

2002-092005-06,中国海洋大学,食品科学,硕士

1998-092002-06,中国海洋大学,食品科学与工程,学士

 

工作经历:

2015-01至现在,中国水产科学研究院黄海水产研究所,水产品质量与安全研究室,高级工程师

2008-072014-12,中国水产科学研究院黄海水产研究所,水产品质量与安全研究室,助理研究员

2007-052008-03,美国Mississippi State UniversityMississippi Veterinary Research and Diagnostic Laboratory,访问学者

2006-042007-01,农业部渔业局科技处,科技管理

2005-072008-06,中国水产科学研究院黄海水产研究所,水产品质量与安全研究室,研究实习员

 

所受奖项

食品安全风险监测技术评估及示范应用,青岛市科技进步二等奖,2019,排名5/12

 

 

主要研究方向:

水产品中食源性致病菌的检验与控制技术

水产品中食源性致病菌的耐药性及耐药机制研究

 

代表性著作

1.  Yanhua Jiang, Yubo Chu, Guosi Xie, Fengling Li, Lianzhu Wang, Jie Huang, Yuxiu Zhai, Lin Yao*. Antimicrobial resistance, virulence and genetic relationship of Vibrio parahaemolyticus in seafood from coasts of Bohai Sea and Yellow Sea, China. International Journal of Food Microbiology, 2019, 290: 116-124.

2.  Yanhua Jiang, Lin Yao, Fengling Li, Zhijun Tan, Yuxiu Zhai, Lianzhu Wang*. Characterization of antimicrobial resistance of Vibrio parahaemolyticus from cultured sea cucumbers (Apostichopus japonicas). Letters in Applied Microbiology, 2014, 59: 147-154.

3.  Dongqin Xu, Yanhua Jiang*, Lianzhu Wang*, Lin Yao, Fengling Li, Yuxiu Zhai, Yuan Zhang. Biocontrol of Salmonella Typhimurium in raw salmon fillets and scallop adductors using bacteriophage SLMP1. Journal of Food Protection. 2018, 81(8): 1304-1312.

4.  Lin Yao, Fengling Li, Meng Qu, Yingying Guo, Yanhua Jiang*, Lianzhu Wang, Yuxiu Zhai Development and evaluation of a novel armored RNA technology using bacteriophage Qβ. Food and Environmental Virology. 2019, 11(4):383-392.

5.  林才云, 王联珠, 许加超, 姚琳, 曲梦, 李风铃, 江艳华*. 培养条件对副溶血性弧菌AI-2活性及其合成关键基因表达水平的影响. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(9): 2924-2929.

6.  林才云, 姚琳, 李风铃, 曲梦, 许加超, 江艳华*, 王联珠*. LuxS/AI-2群体感应系统及其对细菌致病性和耐药性的调控. 食品安全质量检测学报, 2019, 10(18): 5983-5991.

7.  江艳华, 许东勤, 姚琳, 李风铃, 朱文嘉, 郭莹莹, 张媛, 王联珠*. 噬菌体复配抑菌剂对三文鱼中沙门氏菌的抑制与保鲜作用. 农业工程学报, 2018, 34(16): 287-293.

8.  江艳华, 王联珠, 许东勤, 李风铃, 翟毓秀, 张 媛, 姚 琳*. 基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌. 食品科学, 2018, 39(20): 140-145.

9.  江艳华, 初钰博, 王联珠, 李风铃, 翟毓秀, 姚琳*. 黄渤海区鲜活贝类中副溶血性弧菌的毒力基因及耐药性分析. 中国卫生检验杂志, 2018, 28(7): 769-773.

10.姚琳, 江艳华, 李风铃, 张媛, 张奇, 朱文嘉, 郭莹莹, 王联珠*, 翟毓秀. 鲜活贝类中单核细胞增生李斯特菌的分离鉴定及毒力基因与耐药性分析. 中国食品卫生杂志, 2017, 29(1): 5-8.