姓名：叶秋雄
性别：男
学历：硕士研究生
职称：高级工程师
工作单位：广州市食品检验所
教育情况：
华南农业大学 食品科学专业 工学硕士
仲恺农业技术学院 生物技术专业 理学学士
工作经历：
1、2017-03至今 在广州市食品检验所从事食用农产品快速检测、快检试剂质量评价、食品检测等相关工作。
2、2014-04至2017-02 在广州市食品药品监督管理局审评认证中心从事食品安全质量审核、食品生产企业管理体系审核等相关工作，担任国家食品生产许可审查员。
3、2013-10至2014-03 在加多宝（中国）饮料有限公司从事实验室管理体系审核工作。
4、2012-09至2013-09 在广东省生产许可证审查服务中心从事食品安全质量审核、食品生产企业管理体系审核等相关工作，担任国家食品生产许可审查员。
5、2010-07至2012-08 在广州白云山和记黄埔中药有限公司从事食品、保健食品的研发以及质量检测等相关工作
主要研究方向：
主要研究方向为食品安全与质量分析，包括食品（食用农产品）质量常规检测和快速检测、食品生产许可质量安全审查、质量管理体系审核等工作
代表性论文：
1、不同pH对绞股蓝饮料稳定性的影响（食品研究与开发）
2、快速检测技术在食用农产品安全监管中的应用（现代食品）
3、虎杖中白藜芦醇测定方法的比较研究（食品工业科技）
4、如何做好食品生产许可现场核查工作（食品安全导刊）
5、胶体金免疫层析产品快速检测农药残留的的评价与分析（食品工业科技）（拟发表）
