姓名:刘冬豪
性别:男
学历:本科,硕士
职称:高级工程师
工作单位:广州市食品检验所
教育情况:
1999-2003,华南农业大学食品科学与工程专业毕业
2015-2020,华南农业大学食品加工与安全专业学位
工作经历:
2003.8至今,在广州市食品检验所工作,历任检验员、理化室主任、检验部部长、质量管理部部长、质量负责人等
所受奖项
2015-2017年度广州市优秀工会工作者
主要研究方向:
主要研究方向为食品安全检验技术,熟悉农兽药残留、食品中非法添加物与污染物检验、食品安全快检技术等专业技术知识,掌握气相色谱质谱、液相色谱质谱等各类高精尖分析技术。承担省、市科技课题5项
代表性论文:
《水产品禁限用药物残留高通量检测方法的建立和运用》
《气相色谱法测定配方奶粉中的脂肪酸和反式脂肪酸》
《辣椒制品中明矾快速测定方法研究》