姓名：王建武
性别：男
学历：博士
职称：副教授
工作单位：中南大学湘雅公共卫生学院
教育情况：
2003.4-2007.3日本鹿儿岛大学医学部先进治疗专业获得医学博士学位
2001.4-2003.3日本鹿儿岛大学农学部食品机能化学专业获得农学硕士学位
工作经历：
2009.3-现在 被聘为中南大学公共卫生学院卫生检验与检疫专业副教授，主要研究食品安全与营养科学
2007.5-2009.3 被聘为日本京都大学医学部内分泌•糖尿病•营养学专业助理研究员, 主要研究体内能量代谢的电脑模拟及其应用
主要研究方向：
主要从事于特殊医用食品开发研究，食品中有害物质等精准及高通量检测技术开发研究
代表性论文
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2. 陈 巧, 王建武*. 977 例老年髋骨骨折住院患者治疗现状的分析. 中国伤残医学, 2019, 27(10): 14-16.
3. Jianwu Wang, Yuanxin Hang, Tingting Yan, Jiahui Liang, Zhiqiang Huang, Huilan Xu. Qualitative analysis of flavors and fragrances added to tea by using GC–MS. J. Sep. Sci. , 2018; 41: 648–656.
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5. 姜铁民, 赵军英, 刘斌, 戴耀华, 张玉梅, 李建涛, 冯保雯, 陈树新, 王建武, 刘彦品, 易为, 陈历俊. 中国母婴营养健康研究队列与进展. 科学通报, 2018, 63(36): 3961-3967.
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