姓名:黄秋婷
性别:女
学历:硕士研究生
职称:高级工程师
工作单位:广州市食品检验所
教育情况:
2006.6毕业于华南理工大学食品科学专业 硕士 工学硕士
2003.6毕业于广东海洋大学食品科学与工程专业 本科 工学学士
工作经历:
2006年6月 至 2007年3月 于佳合健康食品(广州)有限公司 任食品研发工程师 从事食品研发及技术改进
2007年3月 至 2008年12月 于广州市酒类检测中心 任工程师助理、质量负责人 从事酒类食品质量检测与管理
2009年1月 至 2014年6月 于广州市酒类检测中心 任工程师、质量负责人 从事酒类食品质量检测与管理
2014年7月 至今 于广州市食品检验所(广州市酒类检测中心) 任高级工程师、副部长 从事食品检验与质量管理
所受奖项
主持的科研项目“酒中致癌物氨基甲酸乙酯快速检测及试剂盒研究与开发应用” 获广东省食品行业科学技术一等奖(第一完成人)
主持的科研项目“果蔬中菊酯类农药残留现场快速检测产品开发”获广东省食品行业科学技术二等奖(第一完成人)
获“广东省食品行业科技创新发展卓越工作者”称号
主要研究方向:
食品检验与质量管理
代表性著作:
《薄层数码成像法检测酒中氨基甲酸乙酯》酿酒科技,2019年第6期
《基于QuEChERS-四级杆/静电场轨道陷高分辨质谱法测定酱油类调味品中的氨基甲酸乙酯》中国调味品,2019年第6期
《食品中菊酯类农药残留检测技术研究进展》食品安全质量检测学报,2017年第4期
《检验检测机构现场文件控制的探索与优化》食品安全质量检测学报,2020年第11期
《基于HACCP和6S管理方法的食品检验检测机构质量控制研究》食品安全质量检测学报,2020年第12期