姓名：张西萌

性别：女

学历：本科

职称：高级工程师

工作单位：北京海关技术中心

教育情况：

毕业于中国农业大学食品安全与加工专业

工作经历：

2005年至今在北京海关技术中心工作

所受奖项

1.参与完成原质检总局项目《贝类食品中食源性致病病毒纳米磁珠检测技术研究》，获2009原质检总局科技兴检二等奖；原北京出入境检验检疫局局 一等奖。

2. 参与完成《北京口岸进口三文鱼单核细胞增生李斯特菌污染状况分析和血清分型》获北京出入境检验检疫局优秀科技论文二等奖。

3. 参与完成《食源性致病病毒基因芯片方法检测》获原北京出入境检验检疫局优秀科技论文二等奖。

主要研究方向：

食品微生物检测工作

代表性著作：

一、标准制定

(1) 制定行标SN/T 4419.21-2016 出口食品常见过敏源LAMP系列检测方法第21部分：牛奶（第2完成人）

(2) 制定行标SN/T 4545.2-2016商品化试剂盒检测方法 沙门氏菌 方法二（第2完成人）

(3) 制定行标 SN/T 3378-2012玩具细菌总数检测方法（第2完成人）;

(4) 制定行标SN/T 3152-2012出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法基因芯片法（第3完成人）

(5) 制定行标SN/T 2754-2011出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法（第3完成人）

(6) 制定行标SN/T 2521-2010单核细胞增生李斯特氏菌血清分型方法（第3完成人）

二、专利情况

(1)发明专利“创伤弧菌鞭毛蛋白单克隆抗体及抗原捕获ELISA试剂盒”(ZL2012 1 0534092.2)（第2完成人）；

(2)发明专利“霍乱弧菌的实时荧光PCR检测试剂盒及其检测方法”（ZL 2013 1 0119606.2）（第2完成人）；

(3)发明专利“一种检测转基因玉米品系Mon88017的试剂盒和寡核苷酸”（ZL 201210253539.9）（第4完成人）；

(4)发明专利“霍乱弧菌鞭毛蛋白单克隆抗体及抗原捕获ELISA试剂盒”（ZL 2012 10532294.3）(第4完成人)；

(5)发明专利“霍乱弧菌的LAMP检测试剂盒及其检测方法”（ZL 2013 1 0119610.9）（第4完成人）；

6)发明专利“副溶血性弧菌鞭毛蛋白单克隆抗体及抗原捕获ELISA试剂盒”（ZL 2012 1 0160274.8）（第4完成人）；

(7)发明专利“副溶血性弧菌的LAMP检测试剂盒及其检测方法”（ZL 2013 1 0119571.2）（第4完成人）

三、论文情况

(1)张西萌，曾静.进口乳制品中克罗诺阪崎肠杆菌分离株耐药性研究.中国食品卫生杂志，2013年第25卷第4期.（第1作者）

(2)张西萌,韩笑. 对RAPID'Sakazakii Agar克罗诺杆菌属显色培养基性能评价的研究.检验检疫学刊，2018年第1期. (第1作者）

(3) 张西萌，曾静.进口食品中克罗诺阪崎肠杆菌分离株的耐药性研究.中国公共卫生杂志，2012年第28卷增刊. (第1作者）

(4)付溥博,张西萌食品微生物检测试剂盒评价方法建立与应用.中国公共卫生，2015年6月第31卷第6期.(第2作者)

(5)张蕾，张西萌.副溶血性弧菌鞭毛蛋白单克隆抗体的制备及其活性分析.细胞与分子免疫学杂志，2013,2（7）（第2作者）

(6)韩笑，张西萌.单核细胞增生李斯特氏菌 Rapid’L.mono 快速筛选方法的评价.食品安全质量检测学报

2018年2月第9卷第4期. （第2作者）

(7)付溥博、张西萌.2008~2017 年间北京进出口水产品中副溶血性弧菌耐药性分析. 食品安全质量检测学报 2018年7月第9卷第14期. （第2作者）

(8)程晋霞，曾静，张西萌.海产品中霍乱弧菌免疫磁珠分离和环介导等温扩增快速检测方法的建立.中国食品学报，2015年2月第15卷第2期. （第3作者）

(9)张琳，韩笑，张西萌. 沙门菌快速筛选培养基评价方法的研究与应用.检验检疫学刊.2018年第3期（第3作者）