姓名：刘笑笑

性别：女

学历：硕士

职称：工程师

工作单位：兰州市食品药品检验所

教育情况：

2006-2010 浙江工商大学  食品与生物工程学院  生物工程专业

2010-2013 兰州理工大学  生命科学与工程学院  食品科学专业

工作经历：

2013-2014 陕西海升果业发展有限公司

2014-至今 兰州市食品药品检验所

主要研究方向：

食品、药品安全检测技术研发

植物源天然养护技术及产品的开发

特色植物资源的研究

代表性著作：

科研项目：

项目负责人负责：兰州市市委组织部人才项目1项；甘肃省药品监督管理局科学技术项目4项；甘肃省市场监督管理局青年科技创新项目2项。

期刊论文与编著：

低温微萃取-GCMS/MS联用技术检测食用油中20种持久性污染物[J],食品发酵与工业,10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021039.第一作者

净化技术比较-气相色谱-质谱联用检测烤肉中14中多环芳烃[J],食品安全质量检测学报,2019,10(14):4557-4564.第一作者

气相色谱-质谱联用法测定白酒中的甲醇含量[J]，中国酿造,2020,1(1)，第二作者

杂质吸附固相萃取-液相色谱串联质谱法同时测定粮食中15种真菌霉毒素，粮油食品科技，第一作者

《现代高新技术在食品中的应用》[J]，延边大学出版社，副主编（6万字）。

专利：

一种检测面制品中十二烷基苯磺酸钠的方法 第二发明人