姓名: 常建军
性别: 男
学历: 硕士
职称: 高级工程师
工作单位: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
教育情况:
2003年7月毕业于内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业(本科);
2010年7月毕业于内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品工程专业(硕士);
工作经历:
2003.7-2007.6 蒙牛乳业分析技术员、分析研究工程师、基础研究处处长;
2007.7-2018.6 蒙牛乳业光色谱分析研究主管、光色谱分析研究高级经理(经理级);
2018.7-2020.1 蒙牛乳业光色谱分析研究高级经理(总监级);
2020.2-现在 蒙牛乳业检验技术研究总监
所受奖项:
2014年5月 被聘为内蒙古政府财政厅评审专家;
2015年3月 被聘为内蒙古自治区标准化专家;
2016年11月 和内蒙古食药局合作的《食品中环已基氨基磺酸钠的测定方法的改进》项目获得内蒙古自治区优秀技术创新成果二等奖;
2019年11月 入选内蒙古自治区新世纪“321人才工程”人选;
2020年1月 入选国家农产品食品检验员职业技能培训专家库。
主要研究方向:
主要研究方向是食品检验技术的开发、改进
(1)熟练掌握食品精密分析仪器,熟悉食品检测国家标准、行业标准和地方标准,熟悉食品检测项目的检测方法;
(2)主持和参与了151项检测专利的申请,组织和参与了92篇有关检测的核心期刊文章的发表,参与了5个市级以上课题的研究。
代表性著作:
部分列举如下:
常建军。关于原奶中掺甲醛的快速检测方法研究[C]。乳业发展国际论坛,2007年
常建军,胡桂林等。利用LC-MS/MS测定原奶中三聚氰胺的含量[J]。中国食品工业,2009,(9)
胡桂林,常建军等。利用GC-MS测定原奶中植物脂肪[J]。中国食品工业,2010,(1)。
陈军,姜瑞清,常建军等.柱后衍生-高效液相色谱法检测核桃粉中黄曲霉毒素B1含量的研究[J].中国食品工业,2012(12):44-45
那斯琴高娃,常建军等.火焰原子吸收光谱法测定食品中滑石粉[J].中外食品,2014(4):45—46
常建军,其其格等。牛奶中钙、钠快速检测方法的研究[J]。食品安全质量检测学报,2015,(3)。
郭波,常建军等。婴幼儿配方奶粉中维生素A的质量控制[J]。中国乳品工业,2018,(2):53-64。
常建军,袁凤琴等。蒸发光散射检测器的清洗方法[J]。食品安全质量检测学报,2019(10):6443-6448。