姓名：赵海军
工作单位：山东省菏泽市牡丹研究所
主要研究方向：油用牡丹育种和加工
本刊发表文章：
加工工艺对牡丹籽油脂肪酸成分、理化性质及抗氧化能力的影响[J].食品安全质量检测学报,2019,10(24):8377-8381
