姓名：张 磊
性别：女
学历：硕士
职称：讲师
工作单位：西咸新区金叶茯茶有限公司
主要研究方向：茯砖茶的加工生产
本刊发表文章：
泾阳茯茶中冠突散囊菌的鉴定及降脂作用研究[J].食品安全质量检测学报,2019,10(23):7907-7914
