姓名：陈峰

性别：男

学历：博士后

职称：教授

工作单位：美国南卡罗琳娜州克莱姆森大学

教育情况：

1986年9月—1990年7月：上海水产大学 （现在改名叫：上海海洋大学）

1990年9月—1992年7月：无锡轻工业学院 （现在改名叫：江南大学）

1993年1月--1998年5月： 美国路易斯安娜州立大学

工作经历：

1998年5月---1999年5月: 博士后, 美国路易斯安娜州立大学奥德本制糖研究所. 

1999年5月---2000年5月: 博士后，美国路易斯安娜州立大学昆虫系

2000年5月---2001年5月: 助理研究教授，美国路易斯安娜州立大学昆虫系

2001年8月---2007年5月: 助理教授，美国南卡罗琳娜州克莱姆森大学食品与营养系

2007年8月---2011年8月: 副教授，美国南卡罗琳娜州克莱姆森大学食品与营养系 

2011年8月---至今: 正教授，美国南卡罗琳娜州克莱姆森大学食品，营养与包装系

主要研究方向：

标准；化学危害检测与控制；毒理；功能食品与保健食品研发与检测；监督管理与检测；风险监测技术；食品安全风险评估技术；食物过敏与食物不耐受；食品营养与质量