姓名:翟毓秀
性别:男
学历:大学本科
职称:研究员
工作单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所
教育情况:
1980.9~1984.7:厦门大学化学系
工作经历:
1984.8~至今:中国水产科学研究院黄海水产研究所,一直从事水产品安全与质量控制工作,现为二级研究员、研究室主任。
所受奖项:
1. 海水养殖鱼虾清洁生产及其产品安全技术,海洋科技创新成果二等奖,国家海洋局,2007
2. 水产品中几种重要药物残留关键检测技术,科技进步二等奖,中国水产科学研究院,2008
3. 海水养殖鱼虾清洁生产及其产品安全技术,科技进步三等奖,中国水产科学研究院,2008
4. 以鲜海带为原料的精深加工及藻化工关键技术研究与产业化开发,海洋科技创新成果二等奖,国家海洋局,2011
5. 高效液相色谱-原子荧光联用技术检测海藻中无机砷的研发与应用,科技进步二等奖,青岛市人民政府,2011
6. 水产品中多种药物残留同时检测技术研究,科技进步三等奖,青岛市人民政府,2011
7. 以鲜海带为原料的精深加工及藻 化工关键技术研究与产业化开发,技术创新优秀成果一等奖,山东省企业技术创新促进会,2012
8. 海藻中铝、镉形态分析技术的研发与应用,科技进步三等奖,中国水产科学研究院,2013
9. 海藻中砷、铝、镉形态分析技术的研发与应用,海洋科学技术二等奖,国家海洋局,2017
主要研究方向:
标准;化学危害检测与控制;风险监测技术;食品安全风险评估技术;食品真实性与溯源技术;食品营养与质量;实验室质量控制
代表性著作:
书名/论文题目
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出版/发表时间
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出版社/刊名
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中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
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2010
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海洋出版社
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中国水产学科发展报告(2008-2009)
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2010
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中国农业出版社
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中国水产学科发展报告(2006-2010)
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2012
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中国农业出版社
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水产品中有毒有害物质残留检测操作手册
(上卷)
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2012
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中国农业出版社
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水产学学科发展现状与发展方向研究报告
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2013
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海洋出版社
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水产品中有毒有害物质残留检测操作手册
(下卷)
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2013
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中国农业出版社
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水产品质量安全新技术
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2016
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海洋出版社
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