姓名：陈翊平
性别：男
学历：博士研究生
职称：教授
工作单位：华中农业大学食品科学技术学院
教育情况：
2010.9-2013.7 分析化学/理学博士学位 北京师范大学
2007.9-2010.7 食品营养与安全/工学硕士学位 华中农业大学
2003.9-2007.7 环境科学/理学学士学位 华中农业大学
工作经历：
2018.8-至今 教授/博导/副院长 华中农业大学食品科学技术学院
2016.4-2018.7 副研究员 国家纳米科学中心/中科院纳米生物效应与安全性重点实验室
2013.7-2016.3 助理研究员 国家纳米科学中心/中科院纳米生物效应与安全性重点实验室
所主持的项目及其进展:
主持国家自然科学基金面上项目《食源性沙门氏菌检测的顺磁离子-纳米磁探针信号协同增强传感机制研究》（32172293），建立了基于磁弛豫传感的沙门氏菌检测方法，对协同增强机制开展了深入研究；
主持科技部十三五食品安全重点研发计划子课题《粮食油料类口岸食品模块化快检组合产品的集成研发》（2019YFC1605502-3），研发了针对粮食类口岸食品的快检方法及配套装备
所受奖项：
2021年获大北农科技奖创新奖，排名第一
2021年获中国分析测试学会科学技术奖二等奖，排名第一
主要研究方向：
主要研究方向：（1）纳米生物传感器在食品安全，临床诊断等领域的应用研究；（2）微流控芯片在食品安全、临床诊断和环境监测中的应用研究； (3) 食品加工过程中有害物质的消除、控制和有益成分的保留和增强研究。
擅长领域：快速、简单、适合于现场分析的食品传感分析方法和配套设备的开发
代表性著作：
(1) Xiaobao Qi, Zhilong Wang, Rongsheng Lu, Jiawei Liu, Yue Li, and Yiping Chen*. One-step and DNA amplification-free detection of Listeria monocytogenes in ham samples: Combining magnetic relaxation switching and DNA hybridization reaction. Food Chem. 2021, 338, 127837.
(2) Yunlei Xianyu, Yongzhen Dong, Zhuo Zhang, Zhanhui Wang, Wenbo Yu, Zhilong Wang, Yiping Chen*. Gd3+-nanoparticle-enhanced multivalent biosensing that combines magnetic relaxation switching and magnetic separation, Biosens. Bioelectron., 2020, 155, 112106.
(3) Y.L. Xianyu, J.Wu, Y.P. Chen*, W.S. Zheng, M.X. Xie, and X.Y. Jiang*. Controllable Assembly of Enzymes for Multiplexed Lab-on-a-chip Bioassays with Tunable Detection Range. Angew. Chem. Int. Edit. 2018, 130, 7625-7629.
(4) Yongzhen Dong, Cong-ying Wen, Yongxin She, Yu Zhang, Yiping Chen*, Jingbin Zeng*. Magnetic Relaxation Switching Immunoassay Based on Hydrogen Peroxide-Mediated Assembly of Ag@Au-Fe3O4 Nanoprobe for Detection of Aflatoxin B1. Small, 2021, 17, 2104596.
(5) Huiyu He, Rongbin Nie, Peng Lu, Xuewen Peng, Xiaohan Li, and Yiping Chen*. Low-Cost and Convenient Microchannel Resistance Biosensing Platform by Directly Translating Biorecognition into a Current Signal. Anal. Chem. 2021, 93, 45, 15049-15057.
(6) Yongzhen Dong, Wenshu Zheng, Da Chen, Xiujuan Li, Jia Wang, Zhilong Wang, and Yiping Chen*. Click Reaction-Mediated T2 Immunosensor for Ultrasensitive Detection of Pesticide Residues via Brush-like NanostructureTriggered Coordination Chemistry. J. Agric. Food Chem. 2019, 67, 9942-9949.
(7) Zhilong Wang, Jiawei Liu, Yanlian Yang, Ping Li, Kaikai Li, Yunlei Xianyu*, Yiping Chen*, Bin Li. Versatile biosensing toolkit using an electronic particle counter. Anal. Chem., 2021, 93(15), 6178-6187.
(8) Wenshu Zheng; Lingwen Zeng; Yiping Chen*; Bioorthogonal reactions amplify magnetic nanoparticles binding and assembly for ultrasensitive magnetic resonance sensing, Anal. Chem., 2020, 92, 2787-2793.
(9) Zhilong Wang, Yunlei Xianyu, Zhuo Zhang, Ailing Guo, Xiujuan Li, Yongzhen Dong, and Yiping Chen*，Background Signal-Free Magnetic Bioassay for Food-Borne Pathogen and Residue of Veterinary Drug via Mn(VII)/Mn(II) Interconversion. ACS Sens. 2019, 4, 2771-2777.
(10) F. Hong, C. Huang, L. Wu, M. Wang, Y. P. Chen*, Y. X. She*. Highly sensitive magnetic relaxation sensing method for aflatoxin B1 detection based on Au NP-assisted triple self-assembly cascade signal amplification. Biosens. Bioelectron., 2021, 192, 113489.
