姓名：李熠

性别：男

学历：本科

职称：研究员

工作单位：中国农业科学院蜜蜂研究所

教育情况：

1996年毕业于西北轻工业学院食品科学与工程专业，获学士学位；

2008年毕业于中国农业科学院农产品质量与食物安全专业，获硕士学位

工作经历：

1996年起在中国农业科学院蜜蜂研究所工作，

2016-2020年担任中国农业科学院“蜜粉源植物产地识别与控制”创新团队首席科学家；

2016年担任国家蜂产业技术体系产品质量监控与安全评价岗位科学家；

2020年至今担任中国农业科学院农产品加工所公共平台管理办公室主任，农产品加工质量安全防控团队首席科学家。

所主持的项目及其进展：

2011年4月至2013年4月主持“科技部农业科技资金转化项目-蜂产品质量追溯系统中试与推广（2011GB23260024）”，已结题；

2014年1月至2018年12月主持“国家农产品质量安全风险评估重大专项-蜂产品等特色农产品质量安全风险评估”，已结题；

2015年1月至2016年10月主持“科技部中泰政府间科技合作项目-中泰龙眼蜂蜜产地溯源和活性表征分析技术”（21-SV-05C）”，已结题；

2016年1月至今主持“国家蜂产业技术体系产品质量监控与安全评价岗位科学家”岗位工作。

所受奖项：

2015年，融合检测技术的蜂产品质量安全控制系统研究与应用（940-2015-026），获北京市科技进步二等奖（第二完成人）

主要研究方向：

食品污染物防控，食品质量安全标准，食品组学技术

代表性著作：

1. A novel calibration strategy based on isotopic distribution for high-throughput quantitative analysis of pesticides and veterinary drugs using LC-HRMS，Journal of Hazarous Materials，2022（共同通讯）

2.An integrated data-dependent and data-independent acquisition method for hazardous compounds screening in foods using a single UHPLC-Q- Orbitrap run, J Hazard Mater，2021（共同通讯）

3. Gelsedine-type alkaloids: Discovery of natural neurotoxins presented in toxic honey, J Hazard Mater，2020（共同通讯）