姓名：潘道东

性别：男

学历：博士研究生

职称：教授

工作单位：宁波大学

教育情况：

1983.9—1987.7  浙江农业大学本科生；

1987.8-1990.7 东北农业大学硕士生；

1994.9-1998.12  南京农业大学博士生（其中1996.9—1998.4日本宫崎大学留学）。

工作经历：

1990.8-1999.8 南京农业大学讲师、副教授；

1999.9—2009.12 南京师范大学副教授、教授（其中2002-2003 日本东京大学访问学者）；

2010.1—现在 宁波大学 教授。

所主持的项目及其进展：

主持完成国家自然科学基金面上项目6项、国家863、支撑计划、成果转化资金课题或子课题9项、省部级课题8项；在研国家重点研发课题、国家自然科学基金、国家水禽产业技术体系岗位科学家基金、浙江省重点研发计划等项目。

所受奖项：

研究成果获教育部科技进步一、二等奖、中国轻工联合会科技进步一等奖、浙江省自然科学二等奖、科技进步二等奖、江苏省科技进步一、二、三等奖奖项。宁波市优秀教师及有突出贡献中青年专家、宁波市推进“六争攻坚、三年攀高”行动、加快高质量发展百名创新人才、浙江省农业科技成果推广奖、浙江省农业科技先进工作者等荣誉称号。

主要研究方向：

畜产品加工与质量控制

代表性著作：

出版科技书籍3部，在国内外期刊发表EI、SCI收录论文200余篇。