姓名:翟清燕
性别:女
工作单位:山东省食品药品检验研究院;山东省特殊医学用途配方食品质量控制工程技术研究中心
主要研究方向:食品微生物学检测与技术研究
本刊发表文章:
乳酸菌的分类鉴定及在食品工业中的应用[J].食品安全质量检测学报,2019,10(16):5260-5265
十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术及国内外蜂蜜掺伪检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2019,10(16):5288-5292