姓名:周化斌

性别:

职称:副研究员

工作单位:温州大学生命与环境科学学院

主要研究方向:发酵工程和生物多样性

本刊发表文章:

黑曲霉和红曲霉酿造黄酒理化成分及 挥发性物质的比较分析[J].食品安全质量检测学报,2019,10(15):4896-4904