姓名：范文来
性别：男
职称：教授
工作单位：教育部工业生物技术重点实验室, 江南大学生物工程学院
主要研究方向：饮料酒风味化学、品质控制与品质安全、原产地鉴别等
本刊发表文章：
近10年我国传统饮料酒白酒和黄酒品质安全研究现状与展望[J].食品安全质量检测学报,2019,10(15):4811-4829
饮料酒质量与品质安全是健康生活的重要保障[J].食品安全质量检测学报,2019,10(6):1571-1572
饮料酒质量与品质安全研究回顾与展望[J].食品安全质量检测学报,2015,6(7):2620-2625
