姓名：张旭光
学历：博士
工作单位：汤臣倍健股份有限公司
主要研究方向：功能性食品研发
本刊发表文章：
牡蛎提取物对雄性大鼠性功能的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,12(19):7798-7803
白蜂蜡对维生素D3含量的影响研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(3):997-1001
过程能力指数在粉末直压工艺研究中的应用[J].食品安全质量检测学报,2020,11(24):9548-9554
鱼油提取物磷脂片制剂工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(18):6729-6734
水溶性番茄浓缩物抗氧化和辅助降血脂功效研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(13):4531-4535
影响微晶纤维素的崩解性及可压性因素分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(2):417-422
对比福林酚法和高效液相色谱法测定酒神菊属蜂胶和国产蜂胶中酚酸类化合物含量[J].食品安全质量检测学报,2020,11(1):269-274
3种不同二氧化硅对螺旋藻片可压性的影响[J].食品安全质量检测学报,2019,10(17):5922-5925
一种复方功能食品的祛痤疮效果评价[J].食品安全质量检测学报,2019,10(14):4765-4768
