姓名:高东微
性别:女
学历:研究生
职称:研究员
工作单位:广州海关检验检疫技术中心 食品检验
教育情况:
1995.06 中山大学生命科学学院植物学 学士
1998.06 中山大学生命科学学院植物生理学 理学硕士
2009.12 华南农业大学食品学院农产品加工及贮藏工程 工学博士
工作经历:
2000.07-2005.12 广州出入境检验检疫局食品实验室 食品检验
2006.01-2018.03 广东出入境检验检疫局技术中心 食品检验
2018.04- 广州海关检验检疫技术中心 食品检验
所受奖项:
省部级科研奖励7项:
1.2018年广东省科学技术三等奖“食品安全生物风险因子快速检测技术研究及应用”(第4完成人);
2.2011年国家质检总局科技兴检二等奖“农食产品残留技术措施应对方法与技术”(第5完成人);
3.2011年国家质检总局科技兴检三等奖“进出口食品安全技术保障措施研究及应用”(第3完成人);
4.2011年广东省科学技术二等奖“进出口食品安全技术保障措施研究及应用”(第5完成人);
5.2011年国家质检总局科技兴检二等奖“中国出入境动植物检疫决策支持体系及关键技术研究”(第6完成人);
6.2009年国家质检总局科技兴检三等奖“主要贸易国食品添加剂法规标准库构建与食品添加物毒性快速筛检技术研究”(第5完成人);
7.2003年国家质检总局科技兴检一等奖“进口转基因油菜籽和转基因食品检测鉴定方法研究”(第6完成人)
主要研究方向:
1.食品分子生物学检测技术
2.转基因检验监管和检测技术
3.预包装食品致敏原标识管理和检测技术
4.食品安全法规标准
5.技术贸易措施
代表性著作:
第一/通讯作者发表中文核心期刊发表学术论文23篇:
1.剖析日本肯定列表制度.中国食品工业,2006,8;
2.剖析日本肯定列表制度——对设立‘一律标准’及其科学性的思考(一).中国食品工业,2006,10;
3.剖析日本肯定列表制度——对设立‘一律标准’及其科学性的思考(二).中国食品工业,2006,11;
4.培养温度和培养基对生鲜奶菌落总数快速测定的影响.中国乳品工业,2006,3;
5.全国出口预包装食品致敏原成分标识调查分析报告.食品工业科技,2009,12;
6.瓶装饮用水中藻类污染研究进展.食品科技,2009,7;
7.牛免疫球蛋白G的应用及检测研究进展.食品工业科技,2009,4;
8.一种主要食品致敏原成分——麸质的标识管理.粮食与饲料工业,2009,8;
9.粮谷类食品中伏马毒素限量标准和检测方法进展.粮食与饲料工业,2009,7;
10.乳制品中牛IgG含量间接竞争性ELISA检测方法的研究.食品工业科技,2010,1;
11.SYBR Green Ⅰ荧光RT-PCR 法检测贝类中的诺如病毒.生物工程学报,2010,6;
12.运用SYBR Green I荧光实时RT-PCR法检测草莓中甲肝病毒.食品科学,2010,14;
13.检测三聚氰胺胶体金免疫层析试验的建立.中国乳品工业,2010,10;
14.猪血浆蛋白粉中IgG含量的酶联免疫检测方法研究.饲料工业,2010,15;
15.浅析食品生产管理体系中致敏原交叉污染的风险分析.食品工业科技,2012,1;
16.食品中植物基因组DNA提取纯化方法研究进展.食品科技.2012,5;
17.转基因蛋白质GB检测方法在玉米酒糟粕转基因成分检测中的应用性研究.粮食与饲料工业.2012,9;
18.日本“一律标准”与SPS协定的符合性分析.世界农业.2012,1;
19.通过“WTO争端解决机制”应对日本“一律标准”的可行性分析.现代食品科技.2012,2;
20.转基因玉米Bt176品系特异性环介导等温扩增快速检测方法研究.食品工业科技,2013,3;
21.食品过敏原巴西坚果环介导等温扩增检测方法的建立与应用.食品工业科技,2014,14;
22.数字聚合酶链式反应技术在食品安全检测领域的研究应用进展.食品科学,2016,17;
23.转基因大豆MON89788双重数字PCR通用定量检测方法的建立.食品科学,2018,4。
出版论著/译著4部:
1.《预包装食品致敏原标识、检测和生产控制指南》,ISBN 978-7-5066-6320-5,中国标准出版社,2011,主编;
2.《主要贸易国家农产品、食品及化妆品技术性贸易措施指南》,ISBN 978-7-5066-5556-9,中国标准出版社,2009年,副主编;
3.《食品安全ELISA快速检测技术》,中国标准出版社,ISBN 978-7-5066-5433-3,2009年,副主编;
4.《乳品检验标准方法(第17版)》,ISBN 978-7-5066-4969-8,中国标准出版社,2008年,副主编。