姓名:王竹
性别:女
学历:博士研究生
职称:研究员
工作单位:中国疾病预防控制中心营养与健康所
教育情况:
1988.9-1993.6 浙江医科大学 医学营养系 医学学士
1997.12-2000.12 中国协和医科大学 流行病学与卫生统计学 医学硕士
2006.9-2009.6 中国疾病预防控制中心营养与食品卫生专业 医学博士
工作经历:
1993年8月-1998年3月中国预防医学科学院营养与食品卫生所研究实习员 食物化学
1998年4月-2001年12月中国预防医学科学院营养与食品卫生所助理研究员 食物营养评价
2002年1月-2003年8月中国疾病预防控制中心营养与食品安全所助理研究员 食物营养评价
2003年9月-2009年6月中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 副研究员 食物营养评价
2009年7月-2014年9月中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 食物营养评价
2014年10月至今 中国疾病预防控制中心营养与健康所 研究员食物营养评价
所受奖项:
1. 2003年 中华医学科技二等奖,我国食物碳水化合物营养学分类及血糖生成 指数的基础和应用研究(200302033U0701)
2. 2010年中华医学科技三等奖,中国食物资源营养评价指标体系及应用研究
3.2017年 中华预防医学科技三等奖 预包装食品营养标签和技术支撑体系建立及推广应用(20170121)
4.2017年 华夏医学科技一等奖 食物营养和健康效应评价关键技术及其推广应用(2017YY01205)
主要研究方向:
近年内主要参与课题国家科技部、农业部、国家自然科学基金、卫生部课题10余项。主要包括 “功能食品资源优化及评价共性关键技术研究”,“全谷物抗过激炎性反应及可能标记物研究”、“全国食物成分监测及直报系统建设”、“预包装食品核心成分监测与评价”、“转基因食品营养数据库建设”、国家食品安全标准制修订等。