姓名：毛婷

性别：女

学历：博士

职称：教授级高工

职务：室主任

工作单位：北京市食品安全监控和风险评估中心

教育情况：

毕业于中国科学院大气物理研究所获博士学位   

工作经历：

2009年1月至今在北京市食品安全监控和风险评估中心工作

所受奖项：

2014年，被评为“北京市优秀青年人才”；

2014年，获北京市科学技术奖三等奖（排名第二）；

2014年，获中国分析测试协会科学技术奖三等奖（排名第三）；

2016年, 获北京市科学技术奖二等奖（排名第十）；

2017年，获中国分析测试协会科学技术奖二等奖（排名第三）

主要研究方向：

在食品中危害物检测技术和设备的研发应用、实验室质量控制方面开展深入研究。主持或作为技术骨干参与国家、省部级科研课题近20项，参与制修订国家和行业标准4项，获发明专利3项

代表性著作：

   近年来发表主要论文如下：

1.Rui-Ze Zhou, Jie Jiang, Ting Mao, Ya-Song Zhao, Yong Lu.Multiresidue  analysis of environmental pollutants in edible vegetable oils by gas chromatography–tandem mass spectrometry.Food Chemistry , 2016 ,207, 43–50

2.毛婷,路勇,姜洁,张卫民,冯楠.食品安全未知化学性风险快速筛查确证技术研究进展.食品科学,2016, 37(05) :245-253

3.毛婷,姜洁,路勇. “十三五”期间食品安全监管技术支撑体系研究重点领域建议.食品科学,2018，39（11）:302-308

4. 毛婷,路勇,姜洁,吴颖,冯丽萍,张卫民,袁猛.气相色谱-质谱法测定烧烤肉制品中15种欧盟优控多环芳烃.分析化学,2010,38(10):1439-1444

5.Liping Song, Jie Jiang,Ting Mao, Na Shi, Wei Li, Jie Hao, Zhikai Hu, Miao Guo. Identification of pork (susscrofa), horse (Equuscaballus) and donkey (Equusasinus) by PCR-RFLP-DHPLC analysis on the mitochondrial COI gene. IOSR Journal of Biotechnology and Biochemistry (IOSR-JBB), 2016, 2,(7 ): 98-103