姓名:陈召桂

性别:

学历:硕士研究生

职称:高级工程师

职务:品质管理中心总经理

工作单位:浙江五芳斋实业股份有限公司

 

教育情况:

120009~20047  桂林理工大学应用化学专业本科;

220049~20073  华东理工大学生物化工专业硕士

 

 

工作经历:

120073月—20092月,上海同田生物技术有限公司,保健食品的质量检验与标准制定,技术部主管;

220093月—20171月,浙江五芳斋实业股份有限公司,食品质量安全检验与标准制定,食品研究所所长助理/检测中心经理/标准化中心经理;

320172-至今,浙江五芳斋实业股份有限公司 品质管理中心总经理

   20189月起,兼任国家米制品加工技术研发专业中心副主

 

所受奖项:

1、嘉兴市首批杰出人才 20172

2、嘉兴市企业重点技术创新团队带头人  20143

3、浙江省科技进步三等奖(第五)    2013

 

主要研究方向:

食品(农副产品)质量安全控制及分析检验;

食品加工质量管理体系建立;

食品标准建立及合规性研究

 

代表性著作:

   2005研究论文:

1、贺伟强,陈召桂,高旋,.响应面法优化箬叶总黄酮的超声提取工艺[J]. 黑龙江农业科学,2016(11)131-135.

2朱理,陈召桂,何剑飞,卢艳花.箬叶中4种黄酮苷的同步HPLC检测[J].食品与生物技术学报,2016,35(6):657-659.

3、朱灵珠,陈召桂,何剑飞.色谱法比较分析酿造酱油与配制酱油关键指标差异[J].食品研究与开发, 2016,37(7):164-166.

4、陈召桂,成凌,朱灵珠,何剑飞.微波消解-原子吸收测定不同食品中铬含量[J].食品工程, 2015,134(1):59-61.

5、陈召桂,朱理,何剑飞,卢艳花.不同地区箬叶18种微量元素快速检测及分析[J].食品科技, 2014,39(10):323-326.

6、陈召桂,何剑飞,成凌,朱灵珠. 微波消解-AAS法测定箬叶中微量元素的含量[J].食品研究与开发, 2014,35(8):76-78.

7、陈召桂,何剑飞,朱灵珠.自动顶空-气相色谱法同时测定不同类型食品包装塑料材料中有机溶剂残留量[J].食品科技, 2013,38(12):321-324.

专利(第一发明人):

1、一种改进倒筐装置的粽子冷却系统    实用新型    ZL 2014 2 0123768.3

2、一种用于粽叶复色的装置    实用新型    ZL 2014 2 01224088.3

3、粽子粽体检测样品打匀机    实用新型    ZL 2016 2 0389310.1

4、粽子粽体检测样品打匀装置  实用新型    ZL 2016 2 0389031.5

制定标准情况:

1、 标准名称:真空包装粽(肉粽、豆沙) 标准号:T/ZZB0727-2018

标准类别:浙江制造团体标准         发布年月:2018119日  发布单位:浙江省品牌建设联合会       本人排名:1

                2、标准名称:糕粉     标准号:T/CGCC28-2018  标准类别:中国商业联合会团体标准           发布年月:20181228

                    发布单位:中国商业联合会     本人排名:5

                3、标准名称:豆粉   标准号:T/CGCC27-2018    标准类别:中国商业联合会团体标准     发布年月:20181228

                    发布单位:中国商业联合会    本人排名:6