姓名:陈召桂
性别:男
学历:硕士研究生
职称:高级工程师
职务:品质管理中心总经理
工作单位:浙江五芳斋实业股份有限公司
教育情况:
1、2000年9月~2004年7月 桂林理工大学应用化学专业本科;
2、2004年9月~2007年3月 华东理工大学生物化工专业硕士
工作经历:
1、2007年3月—2009年2月,上海同田生物技术有限公司,保健食品的质量检验与标准制定,技术部主管;
2、2009年3月—2017年1月,浙江五芳斋实业股份有限公司,食品质量安全检验与标准制定,食品研究所所长助理/检测中心经理/标准化中心经理;
3、2017年2月-至今,浙江五芳斋实业股份有限公司 品质管理中心总经理
2018年9月起,兼任国家米制品加工技术研发专业中心副主
所受奖项:
1、嘉兴市首批杰出人才 2017年2月
2、嘉兴市企业重点技术创新团队带头人 2014年3月
3、浙江省科技进步三等奖(第五) 2013年
主要研究方向:
食品(农副产品)质量安全控制及分析检验;
食品加工质量管理体系建立;
食品标准建立及合规性研究
代表性著作:
《2005研究论文:
1、贺伟强,陈召桂,高旋,等.响应面法优化箬叶总黄酮的超声提取工艺[J]. 黑龙江农业科学,2016(11)131-135.
2、朱理,陈召桂,何剑飞,卢艳花.箬叶中4种黄酮苷的同步HPLC检测[J].食品与生物技术学报,2016,35(6):657-659.
3、朱灵珠,陈召桂,何剑飞.色谱法比较分析酿造酱油与配制酱油关键指标差异[J].食品研究与开发, 2016,37(7):164-166.
4、陈召桂,成凌,朱灵珠,何剑飞.微波消解-原子吸收测定不同食品中铬含量[J].食品工程, 2015,134(1):59-61.
5、陈召桂,朱理,何剑飞,卢艳花.不同地区箬叶18种微量元素快速检测及分析[J].食品科技, 2014,39(10):323-326.
6、陈召桂,何剑飞,成凌,朱灵珠. 微波消解-AAS法测定箬叶中微量元素的含量[J].食品研究与开发, 2014,35(8):76-78.
7、陈召桂,何剑飞,朱灵珠.自动顶空-气相色谱法同时测定不同类型食品包装塑料材料中有机溶剂残留量[J].食品科技, 2013,38(12):321-324.
专利(第一发明人):
1、一种改进倒筐装置的粽子冷却系统 实用新型 ZL 2014 2 0123768.3
2、一种用于粽叶复色的装置 实用新型 ZL 2014 2 01224088.3
3、粽子粽体检测样品打匀机 实用新型 ZL 2016 2 0389310.1
4、粽子粽体检测样品打匀装置 实用新型 ZL 2016 2 0389031.5
制定标准情况:
1、 标准名称:真空包装粽(肉粽、豆沙) 标准号:T/ZZB0727-2018
标准类别:浙江制造团体标准 发布年月:2018年11月9日 发布单位:浙江省品牌建设联合会 本人排名:1
2、标准名称:糕粉 标准号:T/CGCC28-2018 标准类别:中国商业联合会团体标准 发布年月:2018年12月28日
发布单位:中国商业联合会 本人排名:5
3、标准名称:豆粉 标准号:T/CGCC27-2018 标准类别:中国商业联合会团体标准 发布年月:2018年12月28日
发布单位:中国商业联合会 本人排名:6