姓名：韩飞
性别：男
学历：博士
职称：高级工程师
工作单位：广东省汕头市质量计量监督检测所
教育情况：
2008.9～2011.6，华南农业大学，食品学院，食品科学，博士研究生。
工作经历：
2011.06～至今： 广东省汕头市质量计量监督检测所。
所受奖项：
获广宁县科学技术奖一等奖1次；获汕头市科学技术奖三等奖1次；2015年获国家质检总局“全国质量监督检验检疫工作先进个人”荣誉称号。
主要研究方向：
食品生物技术/食品质量安全/食品科学
代表性著作：
1. HAN Fei, HOU Li-heng. Genetic diversity of Oryza rufipogon Griff. in Hainan Province analyzed by ISSR and SSR markers[J]. Ecological Economy, 2018, 14(1): 14-27.
2. 卢任杰, 郑增尧, 韩飞,等. UPLC-MS-MS法测定塑料包装材料中四溴双酚A[J]. 化学分析计量, 2018, 27(2): 18-21.（通讯作者）
3. Xian-lu Zeng, Fei Han, Jing-li Ye, Yan-mei Zhong. Recycling spent Pleurotus eryngii substrate supplemented with Tenebrio molitor feces for cultivation of Agrocybe chaxingu[J]. Int J Recycl Org Waste Agricult, 2017, (6):275-280.
4. 邱丰艳, 韩飞, 郑增尧, 丁力, 陈雪梅, 卢任杰, 施煜. 丹酰氯柱前衍生-HPLC荧光法测定食品接触材料中烷基酚类化合物迁移量[J]. 分析试验室, 2017, 36(10): 1188-1192.
5. 韩飞, 郑增尧, 陈泽平, 黄秀丽, 卢任杰. 气相色谱-质谱法测定气雾剂中12种氯苯类化合物的含量[J]. 现代化工, 2016, 36(9): 197-200.
6. 韩飞, 姚庆伟, 杜虹, 黄志达, 赵质创. 龙须菜中硼元素本底值及除硼技术研究[J]. 食品工业, 2016, 37(8):81-84.
7. 陈浩然, 陈永菊, 韩飞, 陈泽平. 气相色谱法测定润肤膏霜中肌醇的含量[J]. 理化检验(化学分册), 2014, 50(8): 1030-1031.（通讯作者）
8. Han Fei（韩飞）; Kang, Lin-zhi; Zeng, Xian-lu; Guo, Li-qiong; Lin, Jun-fang. Bioproduction of baccatin III, an advanced precursor of paclitaxol with transgenic Flammulina velutipes expressing 10-deacetylbaccatin III-10-O-acetyl transferase gene [J]. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2014, 94: 2376-2383. (SCI, 2014年IF=1.879)
9. 韩飞, 叶泽波, 李岩, 崔淑莲, 邓华明. 高效液相色谱法测定饮料中胭脂虫红的含量[J]. 分析试验室, 2013, 32(12): 5-7.
10. 卢任杰, 韩飞, 赵质创，姚庆伟. 龙须菜中硼元素监测及其溯源研究[J]. 中国测试, 2013, 39(12): 123-125.（通讯作者）
11. 韩飞, 姚庆伟，赵质创，施煜. 广东省南澳岛水产品中硼元素本底值测定研究[J]. 化学分析计量, 2013, 22(4): 24-26.
12. 韩飞, 叶泽波, 施煜, 卢任杰. 离子色谱法测定水产品中甲醛次硫酸氢钠[J]. 理化检验(化学分册), 2013, 49(5):531-534.
13. Kang Lin-Zhi, Han Fei（韩飞）, Lin Jun-Fang, Guo Li-Qiong, Bai Wei-Fang. Breeding of new high-temperature-tolerant strains of Flammulina velutipes [J]. Scientia Horticulturae, 2013, 151: 97–102. (并列第一作者)
14. 胡宏灿, 韩飞＊, 林悦楷, 卢任杰. HPLC与ELISA法测定牛奶中黄曲霉毒素M1的比较研究[J]. 化学分析计量, 2013, 22(1):48-50.（通讯作者）
15. 佘晓麒, 韩飞＊, 朱虹, 黄皓. UPLC-MS-MS法快速测定含乳冷冻饮品中氯霉素残留量. [J]. 化学分析计量, 2012, 21(6):47-49.（通讯作者）
16. 廖连英, 韩飞＊, 赵质创, 施煜, 胡宏灿, 林悦楷, 石声鑫, 卢任杰. 食用植物油中胆固醇含量的快速测定[J]. 化学分析计量, 2012, 21(2):32-33.（通讯作者）
17. 施煜, 杨建英, 朱虹, 郑晓冰, 赵质创, 韩飞＊. GPC-HPLC-RP 方法检测熏烧烤肉制品中的苯并（a）芘[J]. 化学分析计量, 2012, 21(1): 52-54.（通讯作者）
18. F. Han(韩飞), Y. Liu, L.Q. Guo, X.L. Zeng, Z.M. Liu, J.F. Lin. Heterologous expression of the immunomodulatory protein gene from Ganoderma sinense in the basidiomycete Coprinopsis cinerea [J]. Journal of Applied Microbiology, 2010, 109 (5): 1838-1844. (SCI, 2010年IF=2.465)
19. 韩飞, 郭丽琼, 康林芝, 陈晓阳, 林俊芳. 南方红豆杉GGPP合酶基因的克隆与生物信息学分析[J]. 食品与生物技术学报, 2011, 30(5):728-733.
20. Zhi-hui XIA, Fei HAN(韩飞), Li-fen GAO, Qian-hua YUAN, Wen-xue ZHAI, Di LIU, Yue-hua LUO. Application of Functional Markers to Identify Genes for Bacterial Blight Resistance in Oryza rufipogon [J]. Rice Science, 2010, 17(1): 73-76(并列第一作者).
