姓名：肖辉

性别：男

学历：本科

职称：高级工程师

工作单位：北京市市场监督管理局 北京市食品安全和风险监控中心

教育情况：

华南农业大学本科毕业

工作经历：

2004年至2013年 北京市工商行政管理局 北京市食品安全监控中心

2013年至2018年 北京市食品药品监督管理局 北京市食品安全和风险监控中心

2018年至今 北京市市场监督管理局 北京市食品安全和风险监控中心

所受奖项：

主要研究方向：

（一）、参与课题：

1.      国家科技支撑计划课题“基于电子溯源的食品安全风险评估关键技术研究与应用”（15年4月-17年12月 ）；

2.      北京市科委重大课题“食品安全车载光电比色仪、液相色谱仪、气质联用仪的研制与应用验证” （12年1月-13年12月 ）

3.      北京市科委课题“食品中毒副作用添加物残留物鉴别技术研究” （11年10月-13年6月）

4.      北京市科委课题“食品中禁限用药物及环境污染物识别检测技术研究”（ 12年7月31日-13年12月31）

5.      北京市科委课题“食品中有毒有害物质智能化应急筛查装备研发”（12年9月-13年9月 ）

6.      北京市科委课题“智能化食品安全一体机的研制与应用” （13年6月1日-15年12月1日）

7.      北京市科委课题“动物源性食品中头孢菌素类抗生素检测技术研究与风险调查 ”(14年6月1日-16年6月30日)

代表性著作：

1.《酿造食醋与配制食醋成分鉴别方法研究》发表于《食品工业科技》2016年第17期，第一作者；

2.《气相色谱-三重四级杆质谱法测定植物油中43种环境污染物》发表于《食品科技》2016年第9期，第二作者；

3.《一次检测10皮克的86种农药残留的气质联用方法》发表于perkinelmer公司期刊2010年第一期，第二作者；