姓名：胡晓军

性别：男

学历：本科

职称：研究员

工作单位：

教育情况：

1978.3-1982.1  山西农业大学 食品工程专业

工作经历：

1982.1-    从事以亚麻籽为主的特种油料作物深加工研究与产品开发工作

所受奖项：

1984、1990、2004、2006、2009五次获得原国家农业部、山西省科技进步二等奖3次，三等奖两次。

主要研究方向：

从事以亚麻籽为主的特种油料作物深加工研究与产品开发工作

代表性著作：

亚麻籽营养成分的研究

亚麻籽脱皮技术研究

亚麻皮连续提取亚麻胶和木酚素技术研究

花椒籽油的精炼技术