姓名:任佳丽
性别:女
学历:博士研究生
职称:教授
工作单位:中南林业科技大学
教育情况:
2003.09–2006.06: 湖南大学, 分析化学, 硕士
2006.09–2009.06: 湖南大学, 分析化学, 博士
工作经历:
2019.01-至今:中南林业科技大学“树人学者”高端人才特聘教授
2016.12-至今:中南林业科技大学,食品科学与工程,教授
2012.01-2016.11:中南林业科技大学,食品科学与工程,副教授
2013.09-2015.06,加州州立大学洛杉矶分校,生物化学系,访问学者
2009.07-2011.12,中南林业科技大学,食品科学与工程学院,讲师
所受奖项:
“食源致病菌压电检测机理研究”获2017年度湖南省自然科学一等奖(排名第一)
主要研究方向:
食品与农产品检验学:食品与农产品中微生物的快速、实时、在线检测及鉴别方法与技术的研究与应用;致力于研究开发具有中国自主知识产权的食源性致病细菌快速自动检测技术,缩短检测时间、提高检测灵敏度和特异性、降低检测成本;
食品与农产品生物污染及其控制:食品与农产品中微生物涉信号分子污染机理研究及抑菌剂的筛选及开发;
食品与农产品风险评估:基于已开发方法对食源细菌(包括食源耐药菌)可能导致的食品安全性问题进行风险评估。
代表性著作:
Zhou HX, Ren JL*, Li ZH. 2017. Antibacterial activity and mechanism of pinoresinol from Cinnamomum Camphora leaves against food-related bacteria Food Control 79:192-199.
Ren JL*, Zhou YB, Zhou YT, Zhou C, Li ZH, Lin QL, and Huang HX, 2015. A Piezoelectric Microelectrode Arrays System for Real-Time Monitoring of Bacterial Contamination in Fresh Milk, Food Bioprocess & Technol. 8(1): 228-237. (IF:2.574)
Ren JL*, Ma LN, Li ZH, Lin QL, Huang HX, and Yi SL. 2013. Simultaneous and early detection of Mycobacterium tuberculosis resistance to antituberculosis drugs using an indirect series piezoelectric system, Biosens. Bioelectron. 43:115-119. (IF:7.476)
Ren JL, He FJ*, Zhang LL. 2010. The construction and application of a new PPY-MSPQC for L-asaparaginase activity assay, Sens. Actuators, B, 145(1): 272-277. (IF:4.768)
Ren JL, He FJ*, Yi SL, Cui XY. 2008. A new MSPQC for rapid growth and detection of Mycobacterium tuberculosis, Biosens. Bioelectron. 24 (3): 403–409. (IF:7.476)
Ren JL, He FJ*, Zhang LL, Su CW, Liu ZH. 2007. A new B-PAn-P system for the detection of bacteria population, Sens. Actuators, B, 125(2): 510–516. (IF:4.768)