姓名:段诺

性别:

学历:博士

职称:副教授

工作单位:江南大学食品学院

 

教育情况:

2008.9~2014.1: 江南大学, 食品科学,博士

2004.9~2008.6: 南京财经大学,食品科学与工程,学士

 

工作经历:

2014~至今: 江南大学食品学院

 

所受奖项:

1.    高等学校科学研究优秀成果奖-自然科学奖二等奖,2016,排名第三

2.    中国轻工业联合会科技进步奖二等奖,2014,排名第四

 

主要研究方向:

1.食源性危害因子新型生物识别分子的制备与筛选(适配体的筛选与应用,适配体-纳米生物界面组装);

2. 新型生物纳米传感检测方法构建;

3. 食品中过敏原脱敏技术及效果评价等方面研究。

 

代表性著作:

Nuo Duan, Weijia Sun, Shijia Wu, Lihong Liu, Xu Hun, Zhouping Wang*. Aptamer-based F0F1-ATPase biosensor for Salmonella typhimurium detection. Sensors and Actuators B-Chemical, 2018, 255, 2582-2588.

2.    Nuo Duan, Shijia Wu, Huiling Zhang, Ying Zou, Zhouping Wang*. Fluorometric determination of Vibrio parahaemolyticus using an F0F1-ATPase-based aptamer and labeled chromatophores. Microchimica Acta, 2018, 185.

3.    Nuo Duan, Wenhui Gong, Shijia Wu, Zhouping Wang*. Selection and application of ssDNA aptamers against clenbuterol hydrochloride based on ssDNA library immobilized SELEX. J. Agr. Food Chem. 2017, 65, 1771-1777.

4.    Nuo Duan#, Shijia Wu#, Shaoliang Dai, Huajie Gu, Liling Hao, Hua Ye, Zhouping Wang*. Advanced in aptasensors for the detection of food contaminants. Analyst, 2016, 141 (13), 3942-3961.

5.    Nuo Duan, Yiling Yan, Shijia Wu*, Zhouping Wang. Vibrio parahaemolyticus detection aptasensor using surface-enhanced Raman scattering. Food Control. 2016, 63, 122-127