姓名：李熠

性别：男

学历：硕士

职称：研究员

职务：处长

工作单位：中国农业科学院蜜蜂研究所

教育情况：

1996年毕业于西北轻工业学院食品科学与工程专业，获学士学位；

2008年毕业于中国农业科学院农产品质量与食物安全专业，获硕士学位；

工作经历：

1996年起在中国农业科学院蜜蜂研究所工作，2004年担任农业农村部蜂产品质量监督检验中心（北京）副主任；2011年担任农业农村部蜂产品质量监督检验中心（北京）常务副主任；2016年担任中国农业科学院“蜜粉源植物产地识别与控制”创新团队首席科学家；2016年担任国家蜂产业技术体系产品质量监控与安全评价岗位科学家。

所受奖项：

2015年获北京市科技进步奖二等奖1项（第二完成人）

主要研究方向：

蜂产品质量安全检测和控制技术：研究蜂产品中农药、兽药、重金属、生物毒素、环境污染物等危害因子的来源、污染途径、监测预警和阻控技术；蜂产品质量溯源和真实性检测技术。

代表性著作：

（1）    Yi Li,Jinzhen Zhang,Yue Jin,Lin Wang,Wen Zhao,Wenwen  Zhang,Lifei Zhai,Yaping Zhang,Yongxin Zhang,Jinhui  Zhou.Hybrid  quadrupole-orbitrap mass spectrometry analysis with accurate-mass database and parallel  reaction  monitoring  for high-throughput screening and quanti?cation of multi-xenobiotics in honey. Journal of Chromatography A, 1429 (2016) 119–126;

（2）    Jinhui Zhou, Yitao Qi, Joan Ritho, Yongxin Zhang, Xiaowei Zheng,Liming Wu,Yi Li *, Liping Sun. Flavonoid glycosides as ?oral origin markers to discriminate of uni?oral bee pollen by LC/MS/MS. Food Control 57 (2015) 54-61.

（3）    Yaqin Wen，lin Wang, Yue Jin, Jinzhen Zhang, Lei Su, Xiao l. Zhang, Jinhui Zhou, and Yi Li. The microbial community dynamics during the vitex honey ripening process in the honeycomb. Fronties in microbiology, 2017,8.1649