姓名:匡华
性别:女
学历:博士研究生
职称:教授
工作单位:江南大学食品学院
教育情况:
本科: 江南大学食品学院
硕士:中国农业大学理学院
博士:中国农业大学动物医学院
工作经历:
2009.7-今 江南大学食品学院。
所主持的项目及其进展:
2019年 国家自然科学基金杰出青年基金项目
所受奖项:
2018年 第15届中国青年科技奖
2018年 江苏省科学技术一等奖(基础类,排1)
主要研究方向:
1)率先开展了基于等离子手性的定量分析技术研究;
2)发展了系列食品安全检测试剂和产品。
代表性著作:
Enantiomer-dependent immunological response to chiral nanoparticles. Nature 2022, 601 (7893), 366-373.