姓名：李媛媛

性别：女

学历：博士研究生

职称：正高级工程师

职务：部门主任

工作单位：吉林省食品检验所

教育情况：

2003.9-2007.6  吉林大学生物化学与分子生物学博士

2016.3   食药总局高级研修学院食品检验技术与管理专题培训

2017.4   国家标准化管理委员会标准制修订全过程质量提升培训

2017.8   北京国实检测技术研究院食品检验机构资质认定评审标准培训

工作经历：

2007.9-2014.8 吉林省产品质量监督检验院

2014.8-至今   吉林省食品检验所

所受奖项：

吉林省科学技术奖三等奖证书编号：2012J30021

2017年度  吉林省直机关“青年文明号”

主要研究方向：

从事食品、饲料理化检验及标准制修订工作

代表性著作：

1.      2008年12月 离子色谱法测定婴幼儿配方乳粉中的胆碱含量 《食品科技》

2.      2009年10月 高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中的胆碱 《食品科技》

3.      2010年9月  PCR方法快速检测食品中幽门螺杆菌 《食品科学》

4.      2010年4月 高效液相色谱-串联质谱法测定酸奶中纳他霉素的含量  《中国卫生检验杂志》

5.      2012年2月  分子生物技术在芽孢杆菌快速鉴定的应用进展 《中国卫生检验杂志》

6.      2015年2月  高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中恩诺沙星、环丙沙星和诺氟沙星 《吉林蔬菜》

7.      2015年8月 GC-MS测定藻油中DHA、DPA及其他微量成分 《中国食物与营养》