姓名：李国梁

性别：男

学历：博士研究生

职称：教授

工作单位：陕西科技大学 食品与生物工程学院

教育情况：

2003.9-2007.7 青岛农业大学 获得学士学位；

2007.9-2010.7 中国科学院西北高原生物研究所 获得硕士学位；

2010.9-2012.7 中国科学院西北高原生物研究所 获得博士学位。

工作经历：

2012.1-2017.7 曲阜师范大学 副教授

2017.7至今 陕西科技大学 食品与生物工程学院 教授 博士生导师

所主持的项目及其进展:

1.        国家优秀青年科学基金项目：食品质量与安全；

2.        国家自然基金面上项目：基于稳定同位素编码点击标记的环境/食品中合成甾体类激素及其代谢物LC-MS鉴定分析技术研究；

3.        国家自然基金面上项目：基于稳定同位素质谱探针标记的食品污染物检测新技术及膳食暴露评估研究；

4.        国家重点研发计划关于中欧食品安全合作，子课题负责人；

5.        欧盟地平线2020项目：The project EU-China-Safe，参与。

所受奖项：

国家优秀青年科学基金获得者，陕西省千人计划，陕西省科技新星等人才项目。

主要研究方向：

主要研究方向为食品质量安全相关基础和应用研究、食品质量安全快检装备研发。

代表性著作：

目前以第一作者及通讯作者在 Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety、Coordination Chemistry Reviews、Trends in Food Science & Technology、Trends in Analytical Chemistry、Analytical Chemistry、Biosensors and Bioelectronics、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等杂志发表SCI论文70余篇（1区TOP 43篇，22篇影响因子大于10）， ESI 高被引论文 6篇、ESI 热点论文 1 篇，20多个SCI 杂志审稿人，获得省部级科研奖励2项，参与多项国家/国际/行业食品安全标准修订。