姓名：宋晓燕

性别：男

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：上海理工大学医疗器械与食品学院

教育情况：

              2005.9-2009.7  河南科技大学  本科

              2009.9-2014.6  上海理工大学  博士

工作经历：

22018.7至今  上海理工大学医疗器械与食品学院  副教授

2016.8-2018.6  上海理工大学医疗器械与食品学院  讲师

2014.7-2016.7  上海理工大学医疗器械与食品学院  师资博士后

所受奖项：

1. 上海市科技进步奖三等奖上海市政府2017.12（排名第三）

2. 中国机械工业联合部科技进步三等奖中国机械工业联合会2017.10 （排名第三）

3. 2015年上海市优秀博士学位论文获得者

主要研究方向：

食品冷冻冷藏，食品机械

代表性著作：

1. Xiao-yan Song, Zhi-yu Guo, Bao-lin Liu*, Ganesh K. Jaganathan. Evaluation of Bubbling Vacuum Cooling for the Small-size Cooked Pork. Food and Bioprocess Technology, 2018, 11(4):845-852.

2. Song Xiaoyan, Liu Baolin*，Ganesh K. Jaganathan. Mathematical simulation on the surface temperature variation of fresh-cut leafy vegetable during vacuum cooling. International Journal of Refrigeration,,2016，65：228-237.

3. Song Xiaoyan, Liu Baolin*，Ganesh K. Jaganathan. Mechanism of spillage and excessive boiling of water during vacuum cooling. International Journal of Refrigeration, 2015，56：37-42.