姓名：刘政权

性别：男

学历：硕士

职称：副教授/国家一级评茶师

工作单位：安徽农业大学茶与食品科技学院

教育情况：

1994.9-1998.7安徽农业大学茶学（机械制茶方向）本科毕业；

2004.7-2005.12在职参加浙江大学EMBA工商管理总裁研修班学习；

2009.3-2012.6中国农业科学院研究生院农业推广硕士（茶叶深加工方向）

工作经历：

国家一级评茶师，硕士生导师，副教授，安徽省茶产业体系茶叶深加工岗位专家，中国茶叶学会深加工技术委员会委员。

1998.07—2012.06任职多家国内知名茶叶深加工企业，历任技术员、研发经理、销售部经理、总经理助理、副总经理、董事等职；

2012.07-至今,任职安徽农业大学茶与食品科技学院,从事茶及饮用植物资源深加工与综合利用教学与科研工作，擅长茶叶超细粉碎加工工艺研究及其在茶食品中的应用和速溶茶、植物提取及其在饮料中的应用研究。先后主持产品开发、工厂设计、工艺改进、标准制定的横向课题、国际合作及省部级课题数十项，产生较好的经济和社会效益,获省部级科技进步奖多项。

所受奖项：

1、茶叶加工过程在线监控及茶叶质量快速检测技术开发获2015中国轻工联合会科学技术奖二等奖（排名5）；

2、《茶叶加工过程智能在线监测技术及新产品开发》获2016年度江苏省科学技术奖一等奖（排名5）；

3、《茶叶质量安全与加工利用技术的开发与集成应用》获2014-2016年全国农牧渔业丰收奖合作奖（排名11）

主要研究方向：

茶叶深加工与资源利用（擅长茶叶超细粉碎加工工艺研究及其在茶食品中的应用和速溶茶、植物提取及其在饮料中的应用研究）

代表性著作：

超临界二氧化碳脱除绿茶咖啡碱过程中茶叶香气变化研究《食品工业科技》，2015年19期，通讯作者

国外红碎茶的香气特征《安徽农业大学学报》，2015年5期，通讯作者

基于近红外光谱技术的抹茶掺伪的定性判别应用研究，《食品工业科技》，2017年17期，通讯作者