姓名：李洁莉

性别：女

学历：硕士研究生

职称：研究员级高工

工作单位：江苏省产品质量监督检验研究院食品中心

教育情况：

1999-2002年南京师范大学生命科学学院理学硕士学位毕业

工作经历：

2002年进入江苏省产品质量监督检验研究院食品中心工作

2011年担任江苏省产品质量监督检验研究院业务管理部部长

2018年担任江苏省产品质量监督检验研究院食品中心总工

所受奖项：

1、《食品中肠道致病菌的快速检测方法技术研究》课题获得2011年江苏省质量监督技术成果三等奖

2、《植物油中脂肪酸GC-MS指纹图谱库的建立及其在真伪鉴别中的应用》课题获得2011年江苏省质量监督技术成果三等奖；

3、《江苏省产品质量监督抽查信息监督管理系统》课题获得2015年江苏省质量监督技术成果二等奖。

4、《牛奶样品中志贺氏菌的快速PCR检测技术研究》论文获得国家质检总局2009年度优秀科技论文奖

主要研究方向：

从事多年食品质量检验一线工作，对食品检验技术及产品质量安全监督管理有较为全面的研究，先后承担过国家质检总局、省质监局课题多项，其中主持、参与完成国家局、省局课题《食品中肠道致病菌的快速检测方法技术研究》、《植物油中脂肪酸GC-MS指纹图谱库的建立及其在真伪鉴别中的应用》、《发酵食用醋酸与工业合成醋酸鉴别技术的研究》、《电商残破质量监督抽查与风险监控有效性模式研究》、《江苏省产品质量监督抽查信息监督管理系统》、《金山翠芽茶叶实物标样的制备》、《食用植物油溶剂残留检测技术研究》等科研项目；作为主要起草人编制修订了DB32/455-2010《产品质量监督检查工作规范》、DB32/T 455-2017《产品质量监督检查工作规范》2项地方标准；参与制订了国家总局《蔬菜干制品生产许可证审查细则》和《食用菌制品生产许可证审查细则》等。

代表性著作：

（1）Jingjing Chen, Dong Mao, Yangyang Yong, Jieli Li（通讯作者）, Hua Wei, Ling Lu, Hepatoprotective and hypolipidemic effects of water-soluble polysaccharidic extract of Pleurotus eryngii（SCI收录期刊）；Food Chemistry 130 (2012) 687–694

（2）胡建华 李洁莉 马兆飞 陆玲 牛奶样品中志贺氏菌的快速PCR检测技术研究；《食品科学》（核心期刊）； 2007年第8期；第433页；

（3）马兆飞 李洁莉 胡红琴 陆玲 PCR与实时PCR技术快速检测牛奶样品中的沙门氏菌；《中国食品学报》（核心期刊）； 2008年第5期；第132页；

（4）李洁莉 钱凯 周小薇 马兆飞 荧光定量PCR法与常规PCR法检测牛奶中肠道致病菌的比较；《食品科技》（核心期刊）； 2009年第10期；第273页

（5）李洁莉 梁明祥 金丽巾 利用GC-C-IRMS技术追溯食醋的来源与制作工艺；《食品工业科技》（核心期刊）；2016年第10期

（6）王磊锐 李洁莉 顾永华 钱建明 DB32/455-2010《产品质量监督检查工作规范》；地方标准；2011年12月18日实施

（7）杨嘉 钱凯 丁娟芳 李洁莉 有机食品营养品质与安全性研究进展；《安徽农业科学》（核心期刊）；2011年第14期；第8218页

（8）钱凯 宋明军 李洁莉 李红梅 杨建涛 尤继明 高效液相色谱-示差折光法测定甜菊糖中莱鲍迪苷A的含量；《食品工业科技》（核心期刊）；2012年第20期；第64页

（9）钱凯 刘成志 李洁莉 生物多样性保护和农业可持续发展；《江苏农业科学》（核心期刊）；2012年第12期；第419页

（10）顾永华 李洁莉 叶平 程克虎 王常捷 DB32/T 455-2017《产品质量监督检查工作规范》；地方标准；2018年1月1日实施

 （11）编写论著《食品质量安全检验丛书 冷冻饮品、饮料卷》1篇。