姓名：唐丽君

性别：女

学历：硕士

职称：高级工程师

工作单位：江西省食品检验检测研究院

教育情况：

2000-2004 本科 南昌大学食品科学专业

2004-2007 硕士 南昌大学营养与食品卫生学专业

工作经历：

2007-2014  江西省产品质量监督检测院

2014-至今  江西省食品检验检测研究院

所受奖项：

无

主要研究方向：

食品安全质量控制与理化检测

代表性著作：

1、不同南瓜子脂肪酸成分的GC分析 刊物：现代食品科技

2、加工鸭蛋蛋黄脂类变化的GC分析 刊物：食品科学

3、荷叶多糖的提取工艺研究 刊物：南昌大学学报工科版

4、高效液相法快速检测保健品及特殊膳食食品中维生素B_6

刊物：南昌大学学报理科版

5、HPLC法测定赣南脐橙中维生素B_1_维生素B_2含量  

刊物：中国食物与营养

6、移动互联网技术在食品生产许可现场核查中的应用探索

刊物：食品安全质量检测学报

7、基于移动互联网的食品生产许可现场核查系统的应用效果 

刊物：食品安全质量检测学报

企业标准：Q/YAD 0001S-2015《甜玉米罐头》、Q/JS 0001S-2015《菊花茶》、Q/JZB 0029S-2015《蛋白型固体饮料》、Q/JZB 0027S-2015《其他固体饮料（泡腾型）》、Q/JZB 0028S-2015《咖啡型固体饮料》、Q/JZB 0030S-2015《压片糖果》

主要参与编制国家标准：《食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-硒-甲基硒代半胱氨酸》、《食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌》及《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸锌》