姓名：张振娜
性别：女
学历：硕士
工作单位：西北农林科技大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品工程新技术
本刊发表文章:
果蔬烫漂护色技术应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(10):2411-2418
