姓名:张可佳

性别:

学历:硕士研究生

工作单位:大连海洋大学食品科学与工程学院

主要研究方向:食品生物技术

本刊发表文章:

菲律宾蛤仔ACE抑制肽大孔树脂脱腥工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2018,9(8):1841-1846