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姓名:苏来金

性别:男

学历:博士

职称:副教授

工作单位:温州大学生命与环境科学学院

主要研究方向:海洋生物资源开发及利用

本刊发表文章:

超声辅助浸渍冷冻对鮸鱼肉品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,13(16):5193-5199

羊栖菜多糖的提取纯化及功能活性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,12(21):8305-8312

物理场技术在水产品冷冻冷链中的应用[J].食品安全质量检测学报,2020,11(22):8194-8199

冷链流通过程中水产品低温保鲜技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(8):1769-1775

长牡蛎中类HBGAs的分型及与诺如病毒P粒子 结合特性研究[J].食品安全质量检测学报,2015,6(10):3970-3975

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