姓名：吴翠华
性别：女
职称：中级工程师
工作单位：国家加工食品质量检验中心(广东)
主要研究方向：食品理化项目分析检测
本刊发表文章:
高效液相色谱-串联质谱法测定腌制肉制品中的N,N-二甲基亚硝胺含量[J].食品安全质量检测学报,2018,9(7):1695-1699
