姓名：范金波

性别：男

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：渤海大学食品科学与工程学院

教育情况：

2005/09 – 2008/06，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，博士，导师：任发政教授

2002/09 – 2005/06，   陕西科技大学，生命科学与食品工程学院，硕士，导师：许牡丹教授

1997/09 – 2001/06，河北科技师范学院，食品学院，学士

工作经历：

2012/07 – 至今，渤海大学，食品科学与工程学院，副教授

2010/07 – 2012/06，武汉生物工程学院，生物工程系，讲师

2008/08 – 2010/06，青海明胶有限责任公司，研发中心，经理

所受奖项：

学校青年骨干教师，农产品加工与贮藏工程专业硕士生导师；

中国农业工程学会农产品加工贮藏分会理事；

《食品科学》、《食品发酵与工业》审稿专家；

获省学术成果奖三等奖1项，锦州市学术成果奖2项；

主要研究方向：

主要研究方向为农产品功能活性成分的开发及应用，重点研究植物酚类活性成分的分离纯化、鉴定及功能活性评价。

代表性著作：

1、范金波，侯宇，周素珍，蔡茜彤, 双歧杆菌增强小鼠机体的免疫功能, 微生物学报, 2015，55（4）:484~491

2、范金波，蔡茜彤，冯叙桥，姜沫，于晓凤, 咖啡酸体外抗氧化活性的研究, 中国食品学报, 2015，15（3）:65~73

3、范金波，蔡茜彤，冯叙桥*，侯宇，王丽君, 桑葚、蓝莓、黑加仑中多酚类物质抗氧化活性的研究, 食品与发酵工业, 2015, 41(2):157~162

4、范金波，蔡茜彤，冯叙桥*，侯宇，范林林, 超高压辅助牛蒡根多酚和黄酮提取工艺优化及其体外抗氧化活性, 食品科学, 2015，36（6）:69~75

5、范金波，周素珍，郑立红，吕长鑫，冯叙桥*，任发政, 丝胶抗氧化肽对H2O2诱导人脐静脉内皮细胞(ECV-304)损伤的保护作用, 中国食品学报, 2014，14(8)： 47~53

6、范金波，周素珍，任发政，郑立红，姜鹭，冯叙桥*, 丝胶多肽的分离及其抗氧化活性研究, 中国食品学报, 2013，13(12)：46~51

7、范金波，周素珍，郑立红，任发政，冯叙桥*, 微波辅助提取花生壳总黄酮工艺参数的优化, 中国食品学报,2013，13(11)：55~60

8、Jinbo Fan, Lihong Zheng, Fang Wang,Huiyuan Guo, Lu Jiang,  Fazheng Ren*, Enzymatic Hydrolysis of Silk Sericin by Proteases and Antioxidant Activities of The Hydrolysates, Journal of Food Biochemistry, 2010, 34(01)：382-398

9. Jinbo Fan, Liping Wu, Lishui Chen, Xueying Mao and Fazheng Ren^*, Antioxidant activities of silk sericin from silkworm bombyx mori. Journal of Food Biochemistry, 2009, 33 (2): 74-88.