姓名:刘达玉
性别:男
学历:硕士
职称:教授
工作单位:成都大学生物工程学院,四川省肉羊创新团队
主要研究方向:食品加工
本刊发表文章:
假羊肉泛滥危害及其防治对策[J].食品安全质量检测学报,2018,9(3):677-680