姓名：杜 玄
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：西南民族大学生命科学与技术学院
主要研究方向：食品加工与安全
本刊发表文章:
培养条件对阪崎克罗诺杆菌食品分离菌株生物被膜形成的影响[J].食品安全质量检测学报,2018,9(4):699-705
