姓名:肖文军

性别:

学历:博士

职称:教授

工作单位:湖南农业大学茶学教育部重点实验室,湖南省植物功能成分利用协同创新中心

主要研究方向:茶树生理生化与品质化学

本刊发表文章:

大孔吸附树脂分离纯化茶叶籽饼粕中的茶皂素研究[J].食品安全质量检测学报,2018,9(2):256-264