姓名:刘艳明

性别:

学历:博士

职称:研究员

工作单位:山东省食品药品检验研究院, 国家市场监管重点实验室(肉及肉制品监管技术), 产业技术基础公共服务平台

主要研究方向:食品安全检测

本刊发表文章:

 

同位素稀释-气相色谱-串联质谱法同时测定肉制品中16种欧盟优控多环芳烃[J].食品安全质量检测学报,2023,14(23):179-187

非衍生化-气相色谱-串联质谱法测定植物油中5种植物甾醇[J].食品安全质量检测学报,2023,14(4):24-31

气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定肉制品中7种己二酸酯类物质残留[J].食品安全质量检测学报,2023,14(4):120-126

氢氧化钡处理-分散液液微萃取结合气相色谱-串联质谱法测定肉制品中9种N-亚硝胺[J].食品安全质量检测学报,2023,14(4):137-144

基于疏水性低共熔溶剂的分散液液微萃取结合气相色谱-串联质谱法测定肉及肉制品中拟除虫菊酯农药残留[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5679-5687

气相色谱-质谱法同时测定肉制品中6种新型柠檬酸酯类物质残留[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5709-5715

气相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中的丙烯酰胺[J].食品安全质量检测学报,2021,12(17):6924-6928

电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中钠关键影响因素探究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(9):3777-3783

火焰光度检测器-气相色谱法测定食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的含量[J].食品安全质量检测学报,2020,11(10):3239-3243

气相色谱法测定婴幼儿乳粉中肌醇含量的不确定度评定[J].食品安全质量检测学报,2018,9(2):441-446

气相色谱法测定婴幼儿乳粉中肌醇含量的不确定度评定[J].食品安全质量检测学报,2018,9(2):441-446